Tienda - Happy Vegannie Bakery

Happy Bites

Annie Bueno — Mon, 20 Jul 2026 23:49:24 +0000

Una base de galleta crujiente que se derrite en la boca, nuestro caramelo de la casa, nuez pecana tostada y todo bañado en chocolate amargo, con unas escamas de sal encima. Tiene ese punto dulce-salado que no te deja parar en uno.

Se llaman Happy Bites porque es justo lo que son: bocadillos de felicidad. Guárdalos en el refri tapados y compruébalo tú.

Alérgenos: gluten, soya

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Concha de Vainilla

Annie Bueno — Mon, 20 Jul 2026 23:18:01 +0000

Esta es la concha con la que crecimos, la del pan dulce de la esquina. Migajón suave y con la clásica costra de vainilla deliciosa.

La hacemos con masa de fermentación lenta, y formamos la costra a mano una por una. Es 100% basada en plantas, pero de eso te enteras por el letrero, no por el sabor.

Nosotros la calentamos diez segundos antes de morderla. Pruébala con tu café de la mañana y nos cuentas.

Alérgenos: gluten, soya

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Caja de 2 Roles

Annie Bueno — Tue, 26 May 2026 23:16:30 +0000

Caja con 4 roles suaves y esponjosos con el relleno de tu elección.

Sabores para elegir (puedes repetirlos):

Canela: El de siempre, pero con un toque especial. Suave, esponjoso y con ese relleno de canela que nunca falla.
Lotus: Relleno y topping de Lotus. Más intenso, más indulgente.
Choco-avellana: Chocolate y avellana por dentro, topping de nuestra "nutella" casera por fuera. El ideal para los choco lovers.
Berries: Relleno de compota de frutos rojos que equilibra todo. Ligeramente ácido, ligeramente dulce.

Alérgenos: soya, gluten, avellana (solo en el rol choco)

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Pastel de Crepas

Annie Bueno — Wed, 20 May 2026 23:35:49 +0000

Pastel de crepas con capas alternadas de vainilla y chocolate, intercaladas con un relleno suave. Cubierto con ganache de chocolate y terminado con un borde de nuez tostada.

Rinde: 18–20 porciones

Alérgenos: soya, gluten, nuez

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Caja de 4 Roles

Annie Bueno — Wed, 20 May 2026 22:53:31 +0000

Caja con 4 roles suaves y esponjosos con el relleno de tu elección.

Sabores para elegir (puedes repetirlos):

Canela: El de siempre, pero con un toque especial. Suave, esponjoso y con ese relleno de canela que nunca falla.
Lotus: Relleno y topping de Lotus. Más intenso, más indulgente.
Choco-avellana: Chocolate y avellana por dentro, topping de nuestra "nutella" casera por fuera. El ideal para los choco lovers.
Berries: Relleno de compota de frutos rojos que equilibra todo. Ligeramente ácido, ligeramente dulce.

Alérgenos: soya, gluten, avellana (solo en el rol choco)

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Galleta Pecana con Chispas de Chocolate

Annie Bueno — Wed, 20 May 2026 16:27:37 +0000

Galleta vegana de nuez pecana con chispas de chocolate, hecha con nuestra propia mantequilla vegana.

Lleva mucha nuez, y por eso sabe tan especial: una parte va molida en la masa, para que el sabor esté en todo, y otra en trozos, para que la sientas al morder. Las chispas de chocolate se derriten apenas tantito y redondean cada bocado.

Crujiente de la orilla al centro. Una galleta verdaderamente premium.

Peso: ~130 g
Alérgenos: gluten, soya, nuez pecana

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Galleta Pecana Rellena de Lotus

Annie Bueno — Mon, 04 May 2026 23:56:46 +0000

Es la misma galleta pecana que ya amas: crujiente, con mucha nuez, chispas de chocolate y hecha con nuestra propia mantequilla vegana. Pero con una sorpresa adentro: crema Lotus.

Ahí está lo bueno: el crunch de la galleta haciendo armonía con ese relleno suave que se deshace en la boca.

Peso: ~160 g
Alérgenos: gluten, soya, nuez pecana

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